大部分的国家(马来西亚亦同),均设有国营合法并具高水准卫生管理的猪只屠宰场,所有的猪只必须经过国家委派的专业合格兽医,检验批准后,方允许宰杀后送出售卖或加工,一般人称之为"良心或放心猪肉”。

凡健康不佳或携带疾病的猪只,经兽医检验确定后,将马上被宰杀并处理,不允许流出市面销售,以保障消费者的安全, 同时也可让消费者的权益得到保护,避免买到灌水的猪肉。 凡未经过政府的合法屠宰场所宰杀的猪只,一般人均称之为”私宰猪肉”。

喜爱食品创业至今,一贯秉持着保障顾客的安全及权益为最高目标,坚持只选用经政府合法屠宰场宰杀的良心猪肉,以让消费者能买的安心,吃得更安心。

和一般私宰肉相比,良心猪肉必须负担许多合法屠宰费用。

再加上喜爱食品不惜投下千万元的巨资,以拥有具HACCP水准的厂房,冷房及先进的生产机器,坚持产品的制作由开始到成品,完全避免人手碰触而让细菌有机会滋长,更坚持产品在-18C的低温下,得以完善保存其高品质及卫生。

绝对不是。

于合法屠宰场宰杀后的猪只,将在最短的时间送到分肉厂分肉,在低温的环境下,第一时间急速冷冻到-18C,所有肉内的蛋白质等营养及其新鲜度,将得以完整的保存。 相较比起来一般传统猪肉摊贩的摆卖或销售时间,冷冻肉的品质将更为符合大众的要求。

喜爱食品除了持续坚持提供高品质及卫生产品,更不吝定期及不定期的举办各项活动,如2006年举办的”美食创意大比拚”有奖竞赛活动,”如何让嫦娥也疯狂”三合一产品优惠价格活动,”Yes,开运包我旺”四合一超级优惠价活动等等,回馈一直以来给与支持的消费大众。

更甚的是,喜爱食品也同时热心公益回馈华社,无私地长期赞助全马多间华文独立学院及中小学义卖筹款,支持洗肾中心及孤儿院等福利团体之义卖赞助等活动,乃取之社会,用于社会的一个组织。